قائمة طعام

Vorspeisen المقبلات

مرحبًا بالبريمافيرا بهدية الأرض

Linsensuppe شوربة عدس

Rote Linsen, Fleischbrühe, Gewürze, Kartoffeln, Karotten

‏4.90 €

Moutabel متبل

Gegrillte Auberginen, Sesampaste, Joghurt, Knoblauch und Olivenöl

‏5.50 €

نباتي

Baba Ghanouch بابا غنوج

Gegrillte Auberginen, Zitronensaft, Sesampaste, Knoblauch, Joghurt und Salz

‏5.50 €

نباتي

Hummus mit Hackfleisch حمص باللحم المفروم

Kichererbsen, Sesampaste, Knoblauch, Olivenöl, Zitronen-Dressing und Hackfleisch

‏5.90 €

Hummus mit Hackfleisch حمص باللحم المفروم

Hummus حمص

Kichererbsen, Sesampaste, Knoblauch, Olivenöl und Zitronen-Dressing

‏5.00 €

نباتي

Naturjoghurt زبادي

‏2.00 €

نباتي

Lammfleischsuppe مرقة لحم

‏2.90 €

Sambosa mit Hackfleisch سمبوسة لحمة

Dreieckige Teigtaschen mit Hackfleischfüllung und Sahaweq-Sauce, 4 Stück

‏6.80 €

Sambosa mit Käse سمبوسة جبنة

Dreieckige Teigtaschen mit Käsefüllung und Sahaweq-Sauce, 4 Stück

‏5.80 €

نباتي

Muhamera محمرة

Orientalischer Dip mit Granatapfel, Pfeffer und weiteren Gewürzen

‏3.90 €

نباتي

Falafelteller mit Salat طبق فلافل مع سلطة

‏8.90 €

نباتي

Falafelteller mit Salat طبق فلافل مع سلطة

Moussaka مسقعة باذنجان

Aubergine mit Tomatensoße, Zwiebeln, Olivenöl, gemischte Gewürze

‏6.80 €

نباتي

Käse Sahaweq سحاوق الجبن

Leicht scharfe Tomatensoße mit Schafskäse

‏3.90 €

نباتي

Vorspeisenmix مشكل مقبلات

Moutabel, Hummus, Baba Ghanouch, Muhammara, Frischkäse mit Knoblauch, Auberginen-Moussaka, Oliven, für 2-3 Personen

‏16.90 €

نباتي

SALATE السلطات

مجموعة متنوعة من النبيذ الغريب مع 7 مقبلات طازجة

Taboula تبولة

Grüner Salat, Petersilie, Bulgur, Tomaten, Zwiebeln und Olivenöl-Zitronen-Dressing

‏9.90 €

نباتي

Fatousch فتوش

Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Olivenöl-Zitronen-Dressing und Granatapfel-Soße mit frittiertem Fladenbrot

‏9.90 €

نباتي

Thunfisch Salat سلطة تونة

Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Olivenöl-Zitronen-Dressing und Thunfisch

‏13.90 €

سمكة

Caesar Salat سلطة سيزر

Eisbergsalat mit Hühnerbrust und klassischem Caesar-Dressing

‏15.90 €

Salat mit Rinderstreifen سلطة مع شرائح لحم البقر

Eisbergsalat, Rinderstreifen, Zwiebeln, Cherrytomaten, Öl, Limettensaft, Rucola, Salat

‏17.90 €

BEILAGEN أطباق جانبية

وجبة مكونة من 9 أطباق تتميز بمذاقها الجريء وخفيفة السعرات الحرارية

Kibbeh shami كبة شامية

Hackfleisch, Bulgur und Gewürze, 4 Stück

‏9.90 €

Moulawah Brot ملوح

Frisch gebackenes, jemenitisches Brot mit Schwarzkümmel

‏2.90 €

نباتي

Reis رز سادة

Lockerer, langkörniger arabischer Reis

‏4.90 €

نباتي

Pommes بطاطس مقلية

‏3.90 €

نباتي

Gurkensalat mit Joghurt لبن بالخيار

Die arabische Variante des Gurkensalats, ideal als Beilage oder zusätzlicher Dip

‏3.90 €

نباتي

LAMMGERICHTE أطباق اللحوم

جلجل الجرس على طول الطريق إلى طاولتك

Mandy Lamm 350g -400g لحم مندي

Ein klassisches, jemenitisches Gericht mit Reis, bestehend aus langsam in einem traditionellen, unterirdischen Steinofen gekochtem und gewürztem Lammfleisch, dazu Salat

‏22.90 €

Haneeth Lamm 350g -400g لحم حنيذ

Mariniert in einer Spezialgewürzmischung wird das Lammfleisch gebacken bis es von den Knochen fällt, dazu Reis und Salat

‏22.90 €

Ein Viertel Lamm ربع ذبيحة

Mit Reis, Salat und jemenitischer Tomatensoße

‏129.00 €

Ein halbes Lamm نص ذبيحة

Mit Reis, Salat und jemenitischer Tomatensoße

‏235.00 €

HÄHNCHENGERICHTE أطباق الدجاج

Mandy Hähnchen دجاج مندي

Die Geflügelversion des Lamm Mandy mit Reis und Salat

‏17.90 €

Haneeth Hähnchen دجاج حنيذ

Die Geflügelversion des Lamm Haneeth, bestehend aus in Spezialgewürzen mariniertem und im Ofen gebackenem Hähnchen, dazu Reis und Salat

‏17.90 €

Hähnchen im Ofen دجاج مظبي

Hähnchen im Ofen geröstet mit Pommes oder Reis und Salat

‏18.90 €

Chicken Nuggets mit Pommes ناكتس دجاج مع بطاطا مقلية

6 Chicken Nuggets mit Pommes, dazu eine kleine Süßigkeit

‏9.90 €

Grillgerichte مشاوي

Lammspieß سيخ كباب

Lammspieße mit gegrilltem Gemüse, Pommes oder Reis und Salat, sowie frisch gebackenem Brot

‏21.90 €

Kaftaspieß سيخ كفتة

Frikadellenspieß mit gegrilltem Gemüse, Pommes oder Reis und Salat, sowie frisch gebackenem Brot

‏19.90 €

Shish Taouk Spieß شيش طاووق

Hähnchenbrustspieß mit Paprika, Zwiebeln, Pommes oder Reis und Salat, sowie frisch gebackenem Brot

‏18.90 €

Lammkotelett ريش مشوي

Lammkotelett mit gegrilltem Gemüse, Zwiebeln, Petersilie, Pommes oder Reis und Salat, sowie frisch gebackenem Brot

‏27.90 €

Gemischter Grillteller مشكل مشاوي

Teller für eine Person. Hackfleischspieß, Hähnchenspieß und Lammkotelett mit gegrilltem Gemüse, Pommes oder Reis und Salat, sowie frisch gebackenem Brot

‏31.90 €

TOPFGERICHTE محروقات

Fahsa فحسة

Geschnetzeltes Rindfleisch verfeinert mit Bockshornklee

‏18.90 €

Shakskoka شكشوكة

Eier in Tomatensoße mit Zwiebeln

‏12.90 €

نباتي

Salta سلتة

Gehacktes Rindfleisch mit gemischtem Gemüse und Reis

‏14.90 €

Sanouna Lamm صانونة لحم

Geschmortes Lammfleisch mit Tomatensoße und Gewürzen

‏18.90 €

Sanouna Garnelen صانونة جمبري

Eintopf mit Garnelen, Zwiebeln, Tomatensoße und Gewürzen

‏18.90 €

Bohnen im Steintopf فاصوليا حرضة

Im Steintopf gekochte Kidneybohnen mit Gemüse

‏14.90 €

نباتي

Foul im Steintopf فول حرضة

Gekochte Favabohnen mit Tomaten und Zwiebeln

‏13.90 €

نباتي

Tuna im Steintopf تونة حرضة

Im Steintopf gekochter Thunfisch mit Gemüse und Tomatenmark

‏14.90 €

سمكة

Sanouna Hähnchen صانونة دجاج

Geschmortes Hähnchenfleisch mit Tomatensoße

‏16.90 €

Lammfleischstücke لحم صغار

Gekochtes, geschnittenes Lammfleisch mit Gemüse, Kartoffeln und Petersilie

‏18.90 €

Schafskäse im Steintopf جبن غنمي بالفخار

Schafskäse mit Zwiebeln und Oliven, dazu frisch gebackenes Brot

‏14.90 €

نباتي

Schafskäse im Steintopf جبن غنمي بالفخار

DESSERTS الحلويات

Arykah عريكة

Zerkleinertes Moulawah Brot mit Datteln, Sahne und Schwarzkümmel

‏7.90 €

نباتي

Harissa هريسة

Orientalischer Grießkuchen

1 Stück

‏3.00 €

4 Stück

‏10.00 €

نباتي

Masoub معصوب

Zerkleinertes Moulawah Brot mit Bananen, Sahne und Schwarzkümmel

‏7.90 €

نباتي

Getränke المشروبات

Soft drinks 0,3l

Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Spezi

0,2 L

‏3.50 €

0,4 L

‏4.50 €

Schweppes 0,3l

Bitter Lemon, Tonic Water, Wild Berry

0,2 L

‏3.50 €

0,4 L

‏4.50 €

Saft 0,3l

Apfel, Orange, Johannisbeere, Cranberry, Maracuja

0,2 L

‏3.50 €

0,4 L

‏4.50 €

Saftschorle 0,3l

0,2 L

‏3.50 €

0,4 L

‏4.50 €

Ayran 0,2l عيران

‏2.50 €

Mineralwasser 0,3l

0,2 L

‏2.50 €

0,4 L

‏3.00 €

Teinacher Classic oder Still 0,25l

‏2.50 €

Orangina, gelb, rot 0,25l

‏3.50 €

Teinacher Gourmet Eistee Zitrone, Pfirsich 0,33l

‏4.50 €

Frische Säfte und alkoholfreie Cocktails العصائر و الكوكتيلات

Crodino bitter mit Soda

ein herb frischer Cocktail, optional mit Sanbittèr, extra herb

‏4.50 €

Crodino bitter mit Orangensaft

ein herb frischer Cocktail mit leichter Fruchtnote, optional mit Sanbittèr, extra herb

‏5.50 €

Hausgemachte Limonade

Holunderblüte-Minze, Maracuja-Vanille, Erdbeer-Minze, Zitrone-Minze, Erdbeer-Maracuja; auf Wunsch auch mit stillem Wasser oder weniger süß.

‏4.50 €

Frischer Orangensaft

‏5.80 €

Heiße Getränke المشروبات الساخنة

Kaffee قهوة

‏3.00 €

Espresso إسبرسو

‏2.50 €

Espresso doppelt إسبرسو حجم اكبر

‏3.50 €

Türkischer Kaffee قهوة تركية

‏2.50 €

Cappuccino كابتشينو

‏3.50 €

Cappuccino mit Sahne كابتشينو بالكريمة

‏3.90 €

Schwarzer Tee شاي أسود

‏1.50 €

Latte Macchiato للاتيه ماكياتو

‏3.50 €

Tee: Grün, Kamille, Pfefferminz, Rooibos, Früchte

‏1.50 €

Chai Latte شاي لاتيه

Heiße Milch mit schwarzem Tee und Gewürzen

‏3.50 €

Kakao كاكاو

‏3.50 €

Kakao mit Sahne كاكاو مع كريمة

‏3.90 €

Adeni Tee شاي عدني

‏1.50 €