Yemekler
Blieskastel yakınlarında ormanın ortasında Yemen ve Arap mutfağı – taze hazırlanır. Alerjenler: A gluten · B kabuklular · C yumurta · D balık · E yer fıstığı · F soya · G süt/laktoz · H sert kabuklu yemişler · I kereviz · J hardal · K susam · L sülfitler · M acı bakla · N yumuşakçalar. Patates kızartması ve falafel aynı fritözü paylaşır (A ve K izleri olabilir), tavuk ayrı kızartılır. Hassasiyetleriniz için ekibimize danışın.
Mezeler
Mercimek Çorbası
Patates, havuç ve baharatlı kremamsı kırmızı mercimek çorbası · Alerjenler: 14 ana alerjenden hiçbiri
€3,50
Moutabel متبل
Közlenmiş patlıcan, tahin, yoğurt, sarımsak ve zeytinyağı · Alerjenler: G, K
€5,50
Humus
Nohut, tahin, sarımsak, zeytinyağı ve limon sosu · Alerjenler: K
€5,50
Muhammara محمرة
Kırmızı biber, ceviz ve nar ile oryantal dip · Alerjenler: A, H
€4,90
Salatalı Falafel Tabağı
Salata garnitürlü çıtır falafel · Alerjenler: A, K
€8,90
Karışık Meze Tabağı
2–3 kişilik moutabel, humus, muhammara ve 3 falafel, taze fırından ekmek ile · Alerjenler: A, G, H, K
€12,90
Salatalar
Tabule
Bulgur, domates, soğan ve zeytinyağlı limon soslu maydanoz salatası · Alerjenler: A
€9,90
Fattuş
Aysberg marul, salatalık, domates, zeytinyağlı limon sosu, nar ekşisi ve kızarmış pide · Alerjenler: A
€9,90
Garnitürler
Moulawah Ekmeği
Çörek otlu, taze pişmiş Yemen ekmeği · Alerjenler: A, G
€2,90
Pilav
Geleneksel baharatlı, tane tane uzun taneli Arap pilavı · Alerjenler: G
€4,50
Patates Kızartması
Falafel için de kullandığımız fritözde pişirilir – gluten ve susam izleri olabilir · Alerjenler: A, K
€4,00
Yoğurtlu Salatalık
Salatalık salatasının Arap usulü – garnitür veya dip olarak · Alerjenler: G
€3,50
Kuzu Yemekleri
Kuzu Mandi
Klasik Yemen yemeği: geleneksel taş fırında yavaş pişirilmiş baharatlı kuzu eti, pilav ve salata ile · Alerjenler: G
€22,90
Çeyrek Kuzu
Pilav, salata ve Yemen usulü domates sosu ile – paylaşmak için · Alerjenler: G
€129,00
Yarım Kuzu
Pilav, salata ve Yemen usulü domates sosu ile – kalabalık sofralar için · Alerjenler: G
€235,00
Tavuk Yemekleri
Tavuk Mandi
Taş fırında pişirilmiş tavuk, baharatlı pilav ve salata ile · Alerjenler: G
1 tavuk budu
€12,90
2 tavuk budu
€16,90
Fırında Tavuk
Fırında kızartılmış tavuk, pilav veya patates kızartması seçeneğiyle, salata ile · Alerjenler: 14 ana alerjenden hiçbiri
€16,90
Tavuk Şnitzel
Çıtır panelenmiş tavuk şnitzel, pilav veya patates kızartması seçeneğiyle, salata ve kremalı sarımsak sosu ile · Alerjenler: A, C, G
€15,90
Patates kızartmalı tavuk nugget
6 tavuk nugget, patates kızartması ile · Alerjenler: A, C
€9,90
Izgaralar
Kuzu Şiş
Izgara sebzeli kuzu şiş, pilav veya patates kızartması seçeneğiyle, salata ile · Alerjenler: 14 ana alerjenden hiçbiri
€21,90
Köfte Şiş
Izgara sebzeli kıyma şiş, pilav veya patates kızartması seçeneğiyle, salata ile · Alerjenler: A, C
€19,90
Shish Taouk شيش طاووق
Soğanlı marine tavuk göğsü şiş, pilav veya patates kızartması seçeneğiyle, salata ile · Alerjenler: G
€18,90
Kuzu Pirzola
Izgara sebze, soğan ve maydanozlu kuzu pirzola, pilav veya patates kızartması seçeneğiyle, salata ile · Alerjenler: 14 ana alerjenden hiçbiri
€27,90
Karışık Izgara Tabağı
Tek kişilik: köfte, tavuk ve kuzu pirzola, ızgara sebze ile, pilav veya patates kızartması seçeneğiyle, salata ile · Alerjenler: A, C, G
€31,90
Güveç Yemekleri
Fahsa فحسة
Taş çömlekte çemen otlu doğranmış dana eti, taze fırından ekmek ile · Alerjenler: A
€18,90
Kuzulu Sanouna
Sebze, domates sosu ve baharatlarla pişirilmiş kuzu eti, taze fırından ekmek ile · Alerjenler: A
€18,90
Karidesli Sanouna
Soğan, domates sosu ve baharatlı karides, taze fırından ekmek ile · Alerjenler: A, B
€18,90
Tavuklu Sanouna
Sebze ve domates soslu pişirilmiş tavuk, taze fırından ekmek ile · Alerjenler: A
€16,90
Sebzeli Sanouna
Domates soslu patates, patlıcan ve kabak, taze fırından ekmek ile · Alerjenler: A
€13,90
Taş Çömlekte Fasulye
Taş çömlekte pişirilmiş sebzeli barbunya, taze fırından ekmek ile · Alerjenler: A
€13,90
Taş Çömlekte Beyaz Peynir
Soğan ve zeytinli beyaz peynir, taze fırından ekmek ile · Alerjenler: A, G
€14,90
Tatlılar
Künefe
Eritilmiş peynirli çıtır kadayıf, şerbetle ıslatılmış · Alerjenler: A, G, H
€7,50
Dondurmalı Künefe
Bir top dondurmalı künefe · Alerjenler: A, C, G, H
€7,50
Dondurma
Çilek, vanilya veya çikolata – kremalı 2 top · Alerjenler: C, G
€3,00
Halbinsel Trend & Bowl'lar
Vanilyalı Matcha Latte
Alerjenler: G
€4,90
Çilekli Matcha Latte
Alerjenler: G
€5,50
Matcha Limonata
€4,90
Buzlu Çikolata
Alerjenler: G
€4,50
Buzlu Fıstıklı Latte
Alerjenler: lütfen personele sorun
€4,90
Dubai Buzlu Çikolata
Alerjenler: lütfen personele sorun
€5,50
Espresso Tonic
€3,90
Cold Brew 0,3 l
€3,90
Orman Meyveli Bowl İçeceği
Alerjenler: lütfen personele sorun
€8,90
Orman Meyveli Bowl
Alerjenler: lütfen personele sorun
€8,90
Açaí Bowl
Çıtır granola, taze çilek, muz, orman meyveleri, hindistan cevizi rendesi ve çikolata soslu kremalı açaí bowl. Ekstra topping +0,70 €. · Alerjenler: lütfen personele sorun
€10,50
Ekstra Topping
Bowl'lar için · Alerjenler: lütfen personele sorun
€0,70
Süt yerine yulaf sütü
Tüm kahve ve sütlü içecekler için ek ücret
€0,50