Speisekarte

Vorspeisen المقبلات

Willkommen Primavera mit dem Geschenk der Erde

Linsensuppe شوربة عدس

Rote Linsen, Fleischbrühe, Gewürze, Kartoffeln, Karotten

4,90 €

Moutabel متبل

Gegrillte Auberginen, Sesampaste, Joghurt, Knoblauch und Olivenöl

5,50 €

Vegetarier

Baba Ghanouch بابا غنوج

Gegrillte Auberginen, Zitronensaft, Sesampaste, Knoblauch, Joghurt und Salz

5,50 €

Vegetarier

Hummus mit Hackfleisch حمص باللحم المفروم

Kichererbsen, Sesampaste, Knoblauch, Olivenöl, Zitronen-Dressing und Hackfleisch

5,90 €

Hummus mit Hackfleisch حمص باللحم المفروم

Hummus حمص

Kichererbsen, Sesampaste, Knoblauch, Olivenöl und Zitronen-Dressing

5,00 €

Vegetarier

Naturjoghurt زبادي

2,00 €

Vegetarier

Lammfleischsuppe مرقة لحم

2,90 €

Sambosa mit Hackfleisch سمبوسة لحمة

Dreieckige Teigtaschen mit Hackfleischfüllung und Sahaweq-Sauce, 4 Stück

6,80 €

Sambosa mit Käse سمبوسة جبنة

Dreieckige Teigtaschen mit Käsefüllung und Sahaweq-Sauce, 4 Stück

5,80 €

Vegetarier

Muhamera محمرة

Orientalischer Dip mit Granatapfel, Pfeffer und weiteren Gewürzen

3,90 €

Vegetarier

Falafelteller mit Salat طبق فلافل مع سلطة

8,90 €

Vegetarier

Falafelteller mit Salat طبق فلافل مع سلطة

Moussaka مسقعة باذنجان

Aubergine mit Tomatensoße, Zwiebeln, Olivenöl, gemischte Gewürze

6,80 €

Vegetarier

Käse Sahaweq سحاوق الجبن

Leicht scharfe Tomatensoße mit Schafskäse

3,90 €

Vegetarier

Vorspeisenmix مشكل مقبلات

Moutabel, Hummus, Baba Ghanouch, Muhammara, Frischkäse mit Knoblauch, Auberginen-Moussaka, Oliven, für 2-3 Personen

16,90 €

Vegetarier

SALATE السلطات

Eine Auswahl exotischer Weine gepaart mit 7 frischen Tapas

Taboula تبولة

Grüner Salat, Petersilie, Bulgur, Tomaten, Zwiebeln und Olivenöl-Zitronen-Dressing

9,90 €

Vegetarier

Fatousch فتوش

Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Olivenöl-Zitronen-Dressing und Granatapfel-Soße mit frittiertem Fladenbrot

9,90 €

Vegetarier

Thunfisch Salat سلطة تونة

Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Olivenöl-Zitronen-Dressing und Thunfisch

13,90 €

Fisch

Caesar Salat سلطة سيزر

Eisbergsalat mit Hühnerbrust und klassischem Caesar-Dressing

15,90 €

Salat mit Rinderstreifen سلطة مع شرائح لحم البقر

Eisbergsalat, Rinderstreifen, Zwiebeln, Cherrytomaten, Öl, Limettensaft, Rucola, Salat

17,90 €

BEILAGEN أطباق جانبية

Ein 9-Gänge-Menü mit kräftigem Geschmack und wenig Kalorien

Kibbeh shami كبة شامية

Hackfleisch, Bulgur und Gewürze, 4 Stück

9,90 €

Moulawah Brot ملوح

Frisch gebackenes, jemenitisches Brot mit Schwarzkümmel

2,90 €

Vegetarier

Reis رز سادة

Lockerer, langkörniger arabischer Reis

4,90 €

Vegetarier

Pommes بطاطس مقلية

3,90 €

Vegetarier

Gurkensalat mit Joghurt لبن بالخيار

Die arabische Variante des Gurkensalats, ideal als Beilage oder zusätzlicher Dip

3,90 €

Vegetarier

LAMMGERICHTE أطباق اللحوم

Jingle Bell bis zu Ihrem Tisch

Mandy Lamm 350g -400g لحم مندي

Ein klassisches, jemenitisches Gericht mit Reis, bestehend aus langsam in einem traditionellen, unterirdischen Steinofen gekochtem und gewürztem Lammfleisch, dazu Salat

22,90 €

Haneeth Lamm 350g -400g لحم حنيذ

Mariniert in einer Spezialgewürzmischung wird das Lammfleisch gebacken bis es von den Knochen fällt, dazu Reis und Salat

22,90 €

Ein Viertel Lamm ربع ذبيحة

Mit Reis, Salat und jemenitischer Tomatensoße

129,00 €

Ein halbes Lamm نص ذبيحة

Mit Reis, Salat und jemenitischer Tomatensoße

235,00 €

HÄHNCHENGERICHTE أطباق الدجاج

Mandy Hähnchen دجاج مندي

Die Geflügelversion des Lamm Mandy mit Reis und Salat

17,90 €

Haneeth Hähnchen دجاج حنيذ

Die Geflügelversion des Lamm Haneeth, bestehend aus in Spezialgewürzen mariniertem und im Ofen gebackenem Hähnchen, dazu Reis und Salat

17,90 €

Hähnchen im Ofen دجاج مظبي

Hähnchen im Ofen geröstet mit Pommes oder Reis und Salat

18,90 €

Chicken Nuggets mit Pommes ناكتس دجاج مع بطاطا مقلية

6 Chicken Nuggets mit Pommes, dazu eine kleine Süßigkeit

9,90 €

Grillgerichte مشاوي

Lammspieß سيخ كباب

Lammspieße mit gegrilltem Gemüse, Pommes oder Reis und Salat, sowie frisch gebackenem Brot

21,90 €

Kaftaspieß سيخ كفتة

Frikadellenspieß mit gegrilltem Gemüse, Pommes oder Reis und Salat, sowie frisch gebackenem Brot

19,90 €

Shish Taouk Spieß شيش طاووق

Hähnchenbrustspieß mit Paprika, Zwiebeln, Pommes oder Reis und Salat, sowie frisch gebackenem Brot

18,90 €

Lammkotelett ريش مشوي

Lammkotelett mit gegrilltem Gemüse, Zwiebeln, Petersilie, Pommes oder Reis und Salat, sowie frisch gebackenem Brot

27,90 €

Gemischter Grillteller مشكل مشاوي

Teller für eine Person. Hackfleischspieß, Hähnchenspieß und Lammkotelett mit gegrilltem Gemüse, Pommes oder Reis und Salat, sowie frisch gebackenem Brot

31,90 €

TOPFGERICHTE محروقات

Fahsa فحسة

Geschnetzeltes Rindfleisch verfeinert mit Bockshornklee

18,90 €

Shakskoka شكشوكة

Eier in Tomatensoße mit Zwiebeln

12,90 €

Vegetarier

Salta سلتة

Gehacktes Rindfleisch mit gemischtem Gemüse und Reis

14,90 €

Sanouna Lamm صانونة لحم

Geschmortes Lammfleisch mit Tomatensoße und Gewürzen

18,90 €

Sanouna Garnelen صانونة جمبري

Eintopf mit Garnelen, Zwiebeln, Tomatensoße und Gewürzen

18,90 €

Bohnen im Steintopf فاصوليا حرضة

Im Steintopf gekochte Kidneybohnen mit Gemüse

14,90 €

Vegetarier

Foul im Steintopf فول حرضة

Gekochte Favabohnen mit Tomaten und Zwiebeln

13,90 €

Vegetarier

Tuna im Steintopf تونة حرضة

Im Steintopf gekochter Thunfisch mit Gemüse und Tomatenmark

14,90 €

Fisch

Sanouna Hähnchen صانونة دجاج

Geschmortes Hähnchenfleisch mit Tomatensoße

16,90 €

Lammfleischstücke لحم صغار

Gekochtes, geschnittenes Lammfleisch mit Gemüse, Kartoffeln und Petersilie

18,90 €

Schafskäse im Steintopf جبن غنمي بالفخار

Schafskäse mit Zwiebeln und Oliven, dazu frisch gebackenes Brot

14,90 €

Vegan

Schafskäse im Steintopf جبن غنمي بالفخار

DESSERTS الحلويات

Arykah عريكة

Zerkleinertes Moulawah Brot mit Datteln, Sahne und Schwarzkümmel

7,90 €

Vegetarier

Harissa هريسة

Orientalischer Grießkuchen

1 Stück

3,00 €

4 Stück

10,00 €

Vegetarier

Masoub معصوب

Zerkleinertes Moulawah Brot mit Bananen, Sahne und Schwarzkümmel

7,90 €

Vegetarier

Getränke المشروبات

Soft drinks 0,3l

Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Spezi

0,2 L

3,50 €

0,4 L

4,50 €

Schweppes 0,3l

Bitter Lemon, Tonic Water, Wild Berry

0,2 L

3,50 €

0,4 L

4,50 €

Saft 0,3l

Apfel, Orange, Johannisbeere, Cranberry, Maracuja

0,2 L

3,50 €

0,4 L

4,50 €

Saftschorle 0,3l

0,2 L

3,50 €

0,4 L

4,50 €

Ayran 0,2l

2,50 €

Mineralwasser 0,3l

0,2 L

2,50 €

0,4 L

3,00 €

Teinacher Classic oder Still 0,25l

2,50 €

Orangina, gelb, rot 0,25l

3,50 €

Teinacher Gourmet Eistee Zitrone, Pfirsich 0,33l

4,50 €

Frische Säfte und alkoholfreie Cocktails العصائر و الكوكتيلات

Crodino bitter mit Soda

ein herb frischer Cocktail, optional mit Sanbittèr, extra herb

4,50 €

Crodino bitter mit Orangensaft

ein herb frischer Cocktail mit leichter Fruchtnote, optional mit Sanbittèr, extra herb

5,50 €

Hausgemachte Limonade

Holunderblüte-Minze, Maracuja-Vanille, Erdbeer-Minze, Zitrone-Minze, Erdbeer-Maracuja; auf Wunsch auch mit stillem Wasser oder weniger süß.

4,50 €

Frischer Orangensaft

5,80 €

Heiße Getränke المشروبات الساخنة

Kaffee قهوة

3,00 €

Espresso إسبرسو

2,50 €

Espresso doppelt إسبرسو حجم اكبر

3,50 €

Türkischer Kaffee قهوة تركية

2,50 €

Cappuccino كابتشينو

3,50 €

Cappuccino mit Sahne كابتشينو بالكريمة

3,90 €

Schwarzer Tee شاي أسود

1,50 €

Latte Macchiato للاتيه ماكياتو

3,50 €

Tee: Grün, Kamille, Pfefferminz, Rooibos, Früchte

1,50 €

Chai Latte شاي لاتيه

Heiße Milch mit schwarzem Tee und Gewürzen

3,50 €

Kakao كاكاو

3,50 €

Kakao mit Sahne كاكاو مع كريمة

3,90 €

Adeni Tee شاي عدني

1,50 €